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Março, mês do Sável

Vila Franca de Xira

O “Sável Frito com Açorda das Suas Ovas” é a receita singular, de características e sabor únicos, que a Câmara Municipal de Vila Franca de Xira pretende preservar e promover durante este mês de Março, através de mais uma edição do programa gastronómico “Março, mês do Sável”.

Ao longo de todo o mês, poderá experimentar este e outros pratos confeccionados com o peixe que a comunidade Avieira da beira-rio pescou, num dos 26 restaurantes, que se associam à iniciativa.

Além de apreciar a iguaria, será possível ter outras boas experiências no território, mediante parcerias estabelecidas com outros agentes turísticos.

Assim, com a apresentação da factura do restaurante é possível usufruir de descontos em estadias em unidades hoteleiras, na degustação de doces tradicionais, em aulas de equitação, em visitas ao EVOA (Espaço de Visitação e Observação de Aves, em plena Lezíria) e participar em provas de vinhos.

Fotos: Câmara Municipal de Vila Franca de Xira
Fonte: Vera Galamba / Câmara Municipal de Vila Franca de Xira

Sável em Vila Franca de Xira

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